根据国务院国办发2014-3号《中国食物与营养发展纲要2014-2020》要求，应“提高全民营养意识，提倡健康生活方式，树立科学饮食理念，研究设立公众营养日，开展食物营养知识进村入户活动，加强营养与健康教育”，中国营养学会确定每年5月的第三周为“全民营养周”。

健康管理离不开营养知识，正值2023年营养周，我们邀请到重医附一院健康管理中心的中国营养学会会员王小林博士，带领我们一起探讨维生素E的皮肤奥秘。

专家介绍

王小林，内科学博士，主治医师，国家注册营养师，美国功能医学研究院（IFM）认证医生，美国抗衰老医学科学院（A4M）认证医生，国家二级心理咨询师， 二级健康管理师。IFM会员、A4M会员、北京整合医学学会功能医学分会委员、中国营养学会会员、世界华人青年营养学者发展促进会（ICNYSN）会员、重庆市健康体检质量控制中心秘书、重庆市健康促进与健康教育学会营养健康专业委员会委员、重庆市学校卫生协会第二届理事会理事；《保健医学研究与实践》与《健康体检与管理》杂志审稿专家。对常见慢性疾病的常规诊疗及营养干预方法比较熟悉；擅长心脑血管疾病的健康管理。

维生素E对皮肤的积极影响

维生素E在维持皮肤健康方面具有许多积极的作用。作为一种重要的脂溶性抗氧化剂，维生素E可以通过清除自由基来保护皮肤免受紫外线等太阳辐射的伤害。下面，我们一起探索维生素E对皮肤健康的多重益处，以及如何通过局部使用维生素E来改善皮肤状况。

1. 抗氧化作用

维生素E是一种脂溶性抗氧化剂，可以清除由紫外线等太阳辐射产生的自由基，防止其对皮肤的损害。自由基会导致皮肤细胞的氧化损伤，从而引发皮肤老化、皱纹、色斑等问题。维生素E可以帮助中和这些有害物质，保护皮肤细胞免受损害。

2. 抗炎作用

维生素E具有抗炎特性，可以减轻紫外线引起的皮肤肿胀、皮肤厚度增加、红斑和水肿等炎症反应。炎症是皮肤衰老、过敏和痘痘等问题的重要原因。通过抑制炎症，维生素E有助于维持皮肤的健康和年轻。

3. 促进血液循环

维生素E可以帮助增加皮肤的血流量和氧气供应，从而改善皮肤健康。血液循环可以促进细胞的新陈代谢，支持免疫系统的正常运作。此外，充足的氧气对皮肤细胞的生长和修复至关重要。维生素E通过促进血液循环和输氧，有助于保持皮肤光泽和弹性。

4. 保湿作用

维生素E可以防止皮肤水分流失，保持皮肤的天然保湿屏障。干燥的皮肤容易出现皱纹、粗糙和脱皮等问题。维生素E可以帮助维持皮肤的水分平衡，使皮肤保持柔软和滋润。

5. 保护细胞免受损害

维生素E可以保护皮肤细胞免受环境污染、紫外线和其他有害因素的损害。它可以增强细胞膜的稳定性，防止细胞受到氧化损伤。这有助于维持皮肤的健康、光滑和弹性。

6. 改善皮肤质地

局部使用维生素E已被证实可以减轻急性和慢性皮肤损伤。维生素E可以促进皮肤修复、减少疤痕形成，并提高皮肤的弹性。通过保持皮肤细胞的活力，维生素E有助于改善皮肤质地，使皮肤更加平滑、紧致和年轻。

维生素E的应用途径

1. 维生素E油

维生素E油是一种常见的皮肤护理产品，可以直接涂抹在皮肤上。在晚上洁面后，取适量维生素E油均匀涂抹在皮肤上，轻轻按摩至完全吸收。维生素E油可以保湿、滋养皮肤，改善皮肤质地，减少皱纹和疤痕。

2. 含维生素E的护肤品

市面上有许多含有维生素E的护肤品，如乳液、面霜、精华等。选择合适的护肤品，按照说明书进行使用，可以帮助皮肤更好地吸收维生素E，发挥其抗氧化、抗炎和保湿等作用。

3. 口服补充

除了局部使用维生素E外，还可以通过口服补充维生素E来改善皮肤健康。遵循医生的建议，按照推荐剂量进行补充，可以帮助维持皮肤的健康和年轻。需要注意的是，过量补充维生素E可能导致副作用，如恶心、腹泻等，因此在使用前请务必咨询专业人士。

结语

维生素E是维持健康皮肤的重要营养素。通过了解其对皮肤健康的益处，以及如何正确使用维生素E，我们可以更好地保护和滋养皮肤，使其保持年轻、光泽和健康。

此外，维生素E在维持皮肤健康方面还具有诸多积极作用，如抗氧化、抗炎、促进血液循环、保湿等。通过局部使用维生素E或口服补充，可以有效地改善皮肤质地，减少皱纹、疤痕和其他皮肤问题。但在使用维生素E时，请务必遵循专业人士建议，确保安全有效。

参考文献

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